Etiqueta: MITA

Diplomatura en Inocuidad en la Industria de los Alimentos

Esta diplomatura está dirigida a interesados y profesionales de actividades relacionadas con la preparación, la elaboración y la distribución de alimentos

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Grasa Láctea: ¿Amiga o enemiga?

¿Sabías que durante años se consideró a las grasas de origen animal como responsables del aumento del riesgo cardiovascular (ECV), principalmente por su contenido en ácidos grasos saturados (AGS)?

La ciencia hoy documenta cómo el tema es más complejo que la simple correlación entre ácidos grasos saturados y enfermedades cardiovasculares, exculpando a la leche, el yogur y el queso, cuando se consumen en cantidades adecuadas, un tema que será abordado en profundidad por el nuevo seminario M.I.T.A

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Sport Foods: Alimentos y Suplementos para la Actividad Física y el Deporte

En este curso adquiera conocimientos sobre las necesidades nutricionales y hábitos de las personas que realizan actividad física y deporte para el diseño de nuevos productos alimenticios y suplementos destinados a la población deportiva.

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Curso de Posgrado: Huella de Carbano y Agua, en la Industria Alimentaria

Curso de Posgrado: Huella de Carbano y Agua, en la Industria Alimentaria

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Curso Posgrado: Packaging de los Alimentos

Curso Posgrado: Packaging de los Alimentos

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Curso Diplomatura: Alérgenos

Curso Diplomatura en inocuidad de los Alimentos: Alérgenos

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Curso de Posgrado: Alimentos Funcionales

Curso de Posgrado: Alimentos Funcionales

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Curso: Tecnología de Sabores y Aromas para Alimentos y Bebidas

Curso: Tecnología de Sabores y Aromas para Alimentos y Bebidas

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Curso: Limpieza y Desinfección de los Alimentos

Curso: Limpieza y Desinfección de los Alimentos

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Curso: Entendiendo las Regulaciones de Alimentos

Curso: Entendiendo las Regulaciones de Alimentos

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Curso de Posgrado: Tecnología de las Conservas Vegetales

Curso de Posgrado: Tecnología de las Conservas Vegetales

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