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Libro: “Cacao y Campesinos: experiencias de producción e investigación”

Durante los últimos catorce años se incrementó significativamente la producción de cacao en el Ecuador, el libro “Cacao y campesinos: experiencias de producción e investigación” se inscribe en este contexto y responde a las necesidades de actores múltiples.  En esta publicación se da cuenta de la importancia de las agriculturas campesinas familiares en la producción de cacao en el siglo XXI, así como de su principal estrategia de producción y comercialización: la organización. Además, se habla sobre el rol de las universidades públicas como instituciones académicas que, al vincularse en diálogo con los saberes campesinos, abren líneas de fortalecimiento de un modelo agroecológico.  El libro promueve un debate respecto de la vinculación entre productores, organizaciones y universidades, invitando al incremento de la investigación acción participativa como una alternativa para promover agriculturas incluyentes, equitativas y sustentables.

Una publicación de: SIPAE-Fundación Rosa Luxemburg

Con el apoyo de: Universidad Central del Ecuador (UCE), Universidad de Guayaquil (UG), Escuela Superior Politécnica del litoral (ESPOL), Asociación de Productores Orgánicos de Vinces (APOVINCES) y Corporación de Organizaciones Campesinas de la Provincia de Esmeraldas (COCPE).

Editores: Arturo Campaña, Francisco Hidalgo, Adriana Sigcha

Autores: Varios

Ciudad: Quito

Año: 2016

Número de páginas: 225

ISBN: 978-9942-8518-3-3

Temas centrales: Producción de cacao nacional, investigación universitaria, agricultura campesina familiar, organización campesina.

Consultas a: sipae.ec@gmail.com

El libro no tiene costo, entrega bajo pedido a: http://ow.ly/8vMA3095sBs

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