► [Boletín de noticias Cebem] - Año 15 Nº 7 - 2021

Desarrollo de prototipos de puré de colores en base a papas nativas

CONVOCATORIA A CONSULTORÍA POR PRODUCTO

HELVETAS Swiss Intercooperation - Bolivia ejecuta el proyecto denominado Papa Nativa con apoyo de Zweifel y la Fundación Ehmann Stiftung Savognin, con el objetivo de contribuir a que las familias de sistemas productivos basados en papas nativas incrementen su capacidad de resiliencia, mejora de ingresos y acceso a mercados en condiciones favorables.

Para la ejecución del proyecto en la gestión 2021 se ha decidido diversificar la transformación de papa nativa considerando el contexto COVID-19 y cómo éste afectará el proceso de transformación y funcionamiento de los sistemas alimentarios. Asimismo, una de las tendencias plantea el desafío de generar dietas saludables a partir del aprovechamiento de la biodiversidad.

Bajo este contexto se convoca a empresas nacionales, unidades académicas, iniciativas gastronómicas y profesionales interesados en la realización de la siguiente consultoría por producto:

Desarrollo de prototipos de puré de colores en base a papas nativas

Las/os interesadas/os encontrarán los Términos de Referencia en el siguiente enlace.

Las/os interesadas/os en prestar el servicio, deben hacer llegar su nota de manifestación de interés acompañada de su propuesta técnica y económica hasta el lunes 6 de septiembre del 2021 (horas 12:30) al siguiente correo: susana.mejillones@helvetas.org y también deberán dejar su propuesta y respaldos en la siguiente dirección Calle Gabriel Rene Moreno N° 1367, Edificio Taipi, 2do piso, Zona San Miguel.

Se contactará únicamente a las empresas o a las/os consultoras/es que cumplan con los requisitos de la convocatoria.

La Paz, 30 de agosto del 2021

ESTE BOLETÍN SE PRODUCE POR ENCARGO DE HELVETAS

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