PUBLICACIÓN
CÁMARA BOLIVIANA DE EXPORTADORES DE QUINUA Y PRODUCTOS ORGÁNICOS
INVITACIÓN PÚBLICA 001/2019 - CCII 001/2019
Convenio de cooperación técnica No. ATN/ME-14448
BO – ATN/AS-14468-BO
Proyecto Producción Sostenible de Quinua Orgánica en el Altiplano Boliviano
CONSULTORÍA: TALLERES DE CAPACITACIÓN EN RETIRADA DE PRODUCTOS, BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA ACTUALIZADAS BPMsA Y FRAUDE ALIMENTARIO
La Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua y Productos Orgánicos (CABOLQUI), en el marco del proyecto: “Producción Sostenible de Quinua Orgánica en el Altiplano Boliviano” con No. ATN/ME-14447-BO – ATN/AS-14468-BO, apoyado por el Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN), ha previsto la contratación del personal citado en la referencia, cuyo objetivo general es desarrollar las competencias básicas en el personal y/o Individuos calificados que formen parte del equipo de trabajo de empresas exportadoras de alimentos para consumo humano en los EEUU, UE y el resto del mundo, en Buenas Prácticas de Manufacturas actualizadas (BPMsA), Retirada de Productos (Recalls), Fraude y Defensa en Producción de alimentos (Fraude Alimentario)..
Perfil requerido:
El postulante debe acreditar los siguientes requisitos:
- FORMACIÓN ACADÉMICA: El capacitador y/o instructor debe tener formación en las siguientes áreas: ciencias agronómicas y biología, tecnología de alimentos, microbiología, veterinaria, ciencia animal o ramas afines. Preferentemente Capacitador y/o instructor líder de entrenamiento (Lead Instructor Training for FSPCA Preventive Controls for Human Food) reconocido por la Alianza de Controles Preventivos en Seguridad Alimentaria (Food Safety Preventive Controls Alliance FSPCA).
- EXPERIENCIA GENERAL: El consultor debe acreditar al menos 8 años de experiencia general. Adicionalmente, debe acreditar al menos 2 trabajos y/o consultorías en capacitación o entrenamiento a empresas exportadoras u organizaciones relacionadas a la exportación.
- EXPERIENCIA ESPECÍFICA: Acreditar experiencia específica de al menos: i) dos años en capacitación o impartiendo cursos de formación de Personal o Individuos Calificados BPMsA, Retirada de Productos (Recall) y Fraude Alimentario y ii) dos años en trabajos relacionados a metodologías participativas y desarrollo de material de capacitación.
Los Términos de Referencia y demás documentación (formatos C-6 y C-7), podrán ser recabados (si así lo desearan), en las oficinas de CABOLQUI, Av. Arequipa, zona La Florida, Shopping Sur-Piso 3, oficina 11 ciudad de La Paz o descargados de la página: www.cabolqui.org a partir del día 7, de marzo del presente año.
Los profesionales interesados deberán remitir su carta de postulación para participar en el proceso (de preferencia en el Formato C-6), adjuntando una copia de su hoja de vida (de preferencia en el formato C-7) que tendrá calidad de declaración jurada a la que deberá adjuntar documentación de respaldo en fotocopias simples, en la dirección arriba mencionada o al correo electrónico: adquisiciones@cabolqui.org (en este último caso la postulación debe estar escaneada y llevar la firma del interesado), hasta el día 13 de marzo de 2019 a horas 17:00. No se devolverá la documentación enviada.
La Paz, 7 de marzo de 2019
ESTE BOLETÍN SE PRODUCE POR ENCARGO DE CABOLQUI
REDESMA es una iniciativa de CEBEM, la emisión de un boletín EXTRA es un servicio que REDESMA ofrece y que solamente se encarga de difundir la información que nos hacen llegar nuestros ocasionales clientes, REDESMA ofrece este servicio a todo público que esté interesado en difundir algo específico y en extenso, para mayor información: redesma@cebem.org |
|
